ما هو الفحم الخشبي اللين؟
فحم الخشب اللين، المعروف أيضًا باسم "إيكوشار"، هو نوع من الفحم يُستخرج من أشجار الخشب اللين، المعروفة بسرعة نموها وخفة وزنها. وقد اكتسب شعبية واسعة بفضل خصائصه المميزة وطرق إنتاجه المستدامة.

خيار مستدام
لماذا الفحم الخشبي؟
يتميز فحم الخشب اللين بسرعة اشتعاله وخفة وزنه. كما يُنتج فحم الخشب اللين لهبًا أقوى وأسرع احتراقًا بفضل كثافته المنخفضة، مما يُتيح توليد حرارة أسرع ووقت طهي أسرع. يُعد فحم الخشب اللين من أكثر منتجاتنا مبيعًا نظرًا لانخفاض سعره، مع ضمانه معايير الشواء.

وقت احتراق طويل 3-3.5 ساعات

لا شرارة، لا دخان، اشتعال أسرع

حرارة ثابتة
الاستخدامات
إن طبيعة الاحتراق السريع للفحم الخشبي اللين تجعله مثاليًا لحرق اللحوم والحصول على نكهة مدخنة لذيذة في وقت أقصر.
يُعد الفحم النباتي شائعًا في مطاعم الشواء في سوق الإمارات العربية المتحدة والصين وأستراليا.
أصل
اختيار الحطب الطازج للحصول على فحم عالي الجودة الاستدامة من خلال مصادر الخشب.
مواد
خشب القهوة
البن من أشهر الأشجار في فيتنام، ويُزرع بكثرة في المرتفعات الوسطى. عندما يبلغ عمر البن من 15 إلى 20 عامًا، لا يُنتج حبوب بن عالية الجودة. يُعاد تدوير الخشب لصنع الفحم الأبيض والأسود.

خشب الكينا
الكينا نوع من الأشجار الصناعية يُزرع في جنوب فيتنام لقطع الأشجار. نعمل على تعظيم فروعه وجذوعه لإنتاج الفحم الأبيض والأسود.


